PT. ASTAGUNA WISESA Soho Capital @Podomoro City,16th Floor. Jl. Letjen S.Parman, Jakarta 11470, INDONESIA.

Orange glazed chicken popcorn is a snack that is made from chicken. Its crunchy texture with a combination of savory and sour flavors makes this snack favored by everyone.

Orange glazed chicken popcorn merupakan makanan ringan yang berbahan dasar ayam. Tekstur nya yang crunchy dengan perpaduan rasa gurih dan asam membuat cemilan ini digemari oleh semua masyarakat dari berbagai kalangan.

Cut the chiken to tiny bite sized pieces. Uniform sizes help to fry all of them uniformly.

Rub the chicken pieces with salt, pepper and garlic powder

Mix together the wet seasoning in a bowl and the dry seasoning in antoher bowl

Dip each of the chicken piece in the wet seasoning and roll it into the dry seasoning

Heat the oil on medium flame, fry the chicken pieces until golden brown then set aside

Heat Morin Orange Marmalade in a non stick frypan on low flame

Stir in the chicken popcorns once the marmalade melt

Mix just until all the chicken popcorns are  covered with the jam

Potong fillet daging ayam menjadi seukuran jempol

Bumbui potongan ayam dengan garam, lada dan bubuk bawang putih

Campurkan bahan-bahan bumbu basah dan bahan-bahan untuk bumbu kering di wadah yang terpisah

Celupkan potongan daging ayam ke dalam bumbu basah kemudian lumuri dengan bumbu kering

Panaskan minyak dan goreng potongan ayam yang sudah dibumbui hingga berwarna cokelat keemasan, lalu tiriskan

Panaskan Morin Orange marmalade di wajan anti lengket dengan api kecil hingga mencair

Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng

Aduk hingga semua potongan ayam goreng rata tertutupi orange glaze

white

Chicken Satay is meats served with herbs and spices to accompany your dish. Make it more delicious with Morin's Creamy Peanut Butter to complete the Chicken Satay. 

Sate Ayam adalah daging yang disajikan dengan bumbu dan rempah-rempah untuk menemani hidangan Anda. Buat hidangan semakin nikmat dengan Morin's Creamy Peanut Butter untuk melengkapi Sate Ayam tersebut. 

Slice the chicken fillet to ten thin slices or small slices around 2 cm each

Coarsely chop the garlic and shallot, mix them with sweet soy sauce, coconut milk and corriander powder

Marinade the chicken slices with the spices, leave it for around 30 - 60 minutes in the fridge

Thread the chicken onto the skewers and grill them for 2 - 3 minutes on each side until the meat is fully cooked and the surface is nicely charred

You can also brush some sweet soy sauce on the meat while grilling

To make the peanut sauce, blend together all the ingredient except for the kaffir lime leaves in a food blender or processor

Cook the sauce on a saucepan until it gets a little thicker

Serve the chicken satay together with the peanut sauce 

Iris fillet daging ayam menjadi potongan yang lebih kecil sekitar 2 ruas jari

Cincang kasar bawang putih dan bawang merah, campurkan dengan kecap manis, santan, lada dan ketumbar bubuk

Bumbui irisan daging ayam, simpan selama 30 – 60 menit di dalam kulkas agar bumbu meresap

Tusukkan irisan daging ayam pada tusukan sate yang telah disediakan, panggang dengan wajan anti lengket selama 2 – 3 menit pada setiap sisinya hingga matang sambil diolesi dengan kecap manis

Untuk membuat saus kacang, blender semua bahan kecuali daun jeruk

Masak campuran saus kacang di wajan anti lengket dengan api sedang hingga mengental

Sajikan sate ayam bersama dengan saus kacangnya

Known as Dutch's snacks, Kasstengels can be served as a dessert and light bites snacks. With cheese and Morin's Creamy Peanut Butter, Kasstengels will be more savory and tasteful with it. 

Dikenal sebagai jajanan khas Belanda, Kastengels dapat disajikan sebagai makanan penutup dan makanan ringan. Dengan keju dan Morin's Creamy Peanut Butter, Kastengels akan semakin gurih dan gurih dengannya.

Shredded Cheddar Cheese 150 gr, plus extra 100 gr for sprinkle

Egg Yolk 2, plus extra 2 yolk for egg wash

Keju Cheddar Parut 150 gr, plus 100 gr untuk taburan

Kuning Telur 2 butir, plus 2 butir untuk olesan

Beat margarine, Morin Peanut Butter Creamy and shredded cheddar cheese 

Roll the dough to the thickness around 0.5 cm then cut to around 5 cm long 

Line them on a baking tray and brush the surface with the extra egg yolks

Do not forget to sprinkle the extra cheddarr cheese upon them

Bake in a pre heated oven at 150 C around 30 minutes

Kocok margarine, Morin Peanut Butter Creamy dan keju parut hingga pucat dan tercampur rata

Tambahkan kuning telur dan putih telur, aduk hingga rata

Ambil adonan, gilas hingga ketebalan mencapai kurang lebih 0.5 cm kemudian potong adonan dengan panjang kurang lebih 5 cm atau sesuai selera

Susun potongan-potongan tersebut di atas Loyang dan olesi permukaannya dengan kuning telur

Jangan lupa taburkan keju parut ke atasnya

Panggang selama 30 menit di suhu 150°C atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Apricot bread pudding is a dessert made from bread and Morin's Apricot jam. This dish is very simple to make, making it very popular.

Apricot bread pudding merupakan makanan manis yang berbahan dasar roti dan juga selai Apricot dari Morin. Makanan ini sangat mudah dan simple untuk dibuat membuatnya sangat digemari oleh berbagai kalangan.

Spread Morin Apricot Jam on each of the bread slices 

Cut each bread into 9 smaller pieces then arrange in a prepared baking mold or ramekin

Mix butter, milk, egg  and the resto of the Apricot Jam in a saucepan with small to medium heat while stirring with a balloon whisk 

Once the mixture is  warm, turn off the heat then pour the mixture into the baking mold

Make sure the bread pieces are covered by the mixture then topped with raisins

Bake in a pre-heated oven at 175 C for 45 minutes 

Oleskan Morin Apricot Jam ke setiap potong roti

Potong roti menjadi 9 bagian kecil dan susun didalam loyang

Panaskan mentega, susu, telur dan gula ke api sedang sambil diaduk

Setelah hangat, tuang adonan ke loyang yang sudah berisi potongan roti

Pastikan potongan roti terlapisi oleh adonan. Tambahkan kismis

Panggang di oven yang sudah dipanaskan di suhhu 175C selama 45 menit

The sweetness and a hint of sourness from citrus fruits make this Orange Loaf Cake loved by people of all ages and backgrounds. Orange Loaf Cake is a soft cake made from flour, eggs, butter, and sugar equipped with orange flavor, making the combination of flavors perfect.

Campuran rasa manis dengan sedikit asam dari buah jeruk membuat kue Orange Loaf Cake ini dicintai oleh masyarakat dari berbagai kalangan dan umur. Orange Loaf Cake merupakan kue empuk yang berbahan dasar tepung, telur, mentega dan gula yang di lengkapi dengan rasa jeruk membuat perpaduan rasanya sangat sempurna.

Whisk together the unsalted butter, sugar and vanilla essence

Add Morin Orange Marmalade into the batter

In another bowl, mix the flour, baking salt and baking powder

Add the flour mixture into the batter then mix until well combined

Bake at 175 C in a pre-heated oven for 50 - 60 minutes

Spread the top of the loaf cake with Morin Orange Marmalade

Aduk margarin dan gula hingga rata dan gula larut. Boleh gunakan mixer dengan kecepatan rendah atau sedang.

Masukkan telur satu per satu ke dalam adonan sambil diaduk dengan kecepatan rendah hingga rata.

Masukkan Morin Orange Marmalade, aduk adonan sampai potongan-potongan jeruk tersebar rata.

Masukkan campuran bahan kering seperti tepung terigu, garam dan baking powder, aduk hingga adonan rata dengan konsistensi yang kental.

Tuang adonan ke dalam loaf pan yang sudah dialasi baking paper atau oles dengan sedikit margarin.

Ratakan adonan, hentakkan beberapa kali, kemudian panggang di suhu 175 C selama 50 - 60 menit, sesuai dengan oven masing-masing.

Keluarkan loaf cake dari loyang ketika sudah tidak terlalu panas dan oleskan Morin Orange Marmalade di permukaan cake.

The sweet banana and fried with rice flour is Indonesia's specialty snack dish. Add more sweetness and flavor from Morin's Kaya Spread to be the complimentary sauce.

Pisang manis dan digoreng dengan tepung beras adalah makanan ringan khas Indonesia. Tambahkan lebih banyak rasa manis dan rasa dari Morin's Kaya Spread sebagai saus pelengkap. 

Peel all the bananas and cut the bananas lengthwise into three to four pieces without breaking them apart

Mix together rice flour, corn starch, salt and water

Heat the cooking oil while dipping all the banana pieces into the flour solution

Fried the bananas until golden brown then set aside

Serve with Morin Kaya Spread for the perfect taste

Kupas pisang dan iris menjadi 3 bagian tapi tidak sampai terbelah semua

Campur tepung, air dan garam, aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal

Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng pisang

Celupkan pisang dalam adonan tepung dan goreng hingga matang coklat keemasan, tiriskan

Oles pisang goreng dengan Morin Kaya Spread ataupun dapat sebagai cocolan

Mixed Fruit Panna Cotta is a dessert made of sweetened cream that is thickened and shaped. This cream is combined with Mixed Fruit jam from Morin to make the taste even more complete.

Mixed Fruit Panna Cotta merupakan hidangan penutup yang terbuat dari krim manis yang di kentalkan dan dibentuk. Krim ini lalu dikombinasikan dengan selai Mixed Fruit dari Morin membuat rasanya menjadi semakin lengkap lagi.

Dissolve the powder in milk and whip cream then bring to boil

Add Morin Mixed Fruit Jam into one part, stir until all the jam are dissolved in the solution

Pour a layer of the pudding then let it set in the fridge before pouring another layer

Larutkan campuran bubuk jeli dengan gula di campuran susu dan whip cream lalu didihkan

Tuang salah satu base panna cotta ke dalam gelas, kemudian simpan di kulkas hingga set

Hias Mixed Fruit Panna Cotta sesuai selera

A Japanese dessert wrapped in glutinous rice flour and a creamy chocolate peanut filling inside. Morin's Chocolate Peanut Spread will help you to make this mochi more easy and flavorful. 

Makanan penutup khas Jepang yang dibungkus dengan tepung beras ketan dan isian kacang coklat yang creamy di dalamnya. Morin's Chocolate Peanut Spread akan membantu Anda membuat mochi ini lebih mudah dan beraroma. 

Corn starch / Tapioca Starch for coating the mochi surface

Maizena / Tapioka secukupnya untuk coating

Gather and combine all the ingredients for mochi in a bowl, except for the coating flour

Mix well and cover the bowl with aluminium foil then steam for about 35 - 40 minutes

For the filling, heat margarine/ butter in a non stick pan then add all purpose flour while stirring

Add water, milk, cocoa powder, salt and sweetened condensed milk, keep stirring until all ingredients are well combined

Turn off the heat and add Morin Chocolate Peanut Spread, mix well

Transfer the filling into a bowl, cover it with plastic wrap and let it cool in the fridge

Scoop the filling once it is cooled down, divide them into 10 - 12 rounded pieces then coat them with the coating flour

Take out the mochi dough and shape it long before dividing it into 10 - 12 pieces based on the amount of your filling

Flatten the mochi dough and fill it with the chocolate peanut filling, then round it again 

Coat the whole surface with the coating flour

Campurkan semua bahan untuk mochi kecuali maizena / tapioka di dalam wadah yang tahan panas

Aduk hingga rata kemudian tutup wadah dengan aluminium foil. Kukus selama 35 - 40 menit

Untuk isian, panaskan margarin dan tambahkan tepung terigu sambil diaduk hingga rata

Tambahkan air, susu cair, cokelat bubuk, garam dan SKM sambil terus diaduk

Matikan api dan tambahkan Morin Chocolate Peanut Spread, aduk hingga rata

Pindahkan isian ke dalam wadah, tutup atasnya dengan plastik wrap dan simpan di kulkas hingga dingin dan tidak lengket

Bagi isian menjadi 10 - 12, bulatkan dan kemudian taburkan maizena / tapioka ke seluruh permukaannya

Ambil adonan mochi dan bagi menjadi 10 - 12 bagian.

Ratakan setiap adonan kemudian isi dengan isian choco peanut dan bulatkan kembali

Lapisi permukaannya dengan maizena / tapioka

Kreasi dengan MORIN